文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シャケ缶を使って!鮭の炊き込みご飯
by ma2003co
鮭缶を使えば、あっと言う間に簡単で美味しい炊き込みご飯の出来上がり! 材料さえ入れれば、後は炊飯器にお・ま・か・せ♥
コツ、ポイント
鮭缶は、あけぼのさけ缶を使用しています。 炊き込みご飯の野菜は、アレンジ自由ですが、生姜と薬味ネギはあったほうが美味しいです!!
材料
米
3合
鮭の缶詰め
1缶
人参
1/2本
しめじ
1袋
ゴボウ
1/3本
生姜
1カケ
薬味ネギ
適宜
■
炊き込みご飯の出汁
★白だし(白醤油)
大さじ3
★出汁の素
小さじ2
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ2
★塩
小さじ1
水
3合のメモリより少し少ない位
このレシピの生い立ち
鮭缶を使って、もっと簡単に炊き込みご飯を作りたいと思って。
1.
材料(人参、しめじ、ゴボウ)を切る。
2.
米をとぎ、★の調味料を入れ、その後に水を3合のメモリより、1ミリほど少なく入れる。
3.
生姜を摩り下ろし、2の中に入れてかき混ぜ、鮭缶(水ごと)と1の具を入れて炊く。
4.
炊き上がったら、茶碗に盛り、薬味ネギ(小口切り)を散らす。
https://cookpad.com/recipe/1215980
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.