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ピリ辛中華麺
by fuyuan
10分で簡単!おいしい♪
コツ、ポイント
麺を冷やさず、温かいまま頂いてもOKです。 付け合わせのベビーリーフはレタス等、お好みの野菜で。
材料
(1人分)
中華麺
1玉
ベビーリーフ
適量
A オイスターソース
大さじ1
A ゴマ油
大さじ1
A 酢
大さじ2/3
A 醤油
小さじ1
A コチュジャン
小さじ1/2
A ラー油
小さじ1/2
ゴマ(すりゴマでも可)
適量
小ネギ
適量
パプリカ(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
あまった中華麺で簡単なレシピが作れないかと思って作ってみました。 超・スピードレシピです♪
1.
Aの材料をすべて混ぜ合わせる。
2.
麺を茹で、冷水にとって冷やし、水気をよく切る。
3.
麺とAをよく絡める。
4.
器にベビーリーフ、麺を盛り、ゴマ、ネギ、パプリカをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1216554
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