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チーズチキンカツ♪
by bastetバステト
鶏肉とソースとチーズ★ご飯やお酒のお供にピッタリの一品!きっとお子様も大好きなメニューだと思います(*^^*)
コツ、ポイント
★小麦粉をしっかりつけておくと揚げるときにチーズが出にくくなりますよ
材料
(2人分)
鶏モモ肉
1枚
とろけるチーズ
お好み
パン粉・卵・小麦粉
適量
■
ソース
とんかつソース
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
晩御飯に。。。(*^^*)
1.
半分に切った鶏肉に包丁の先を使って切れ目をいれていく
2.
袋状になった鶏肉にチーズを詰めていく
3.
衣をつける(小麦粉→卵→パン粉)切れ目をしっかり押さえながらたっぷり小麦粉をつける
4.
揚げている間にソースを混ぜ合わせておく
5.
ソースを掛けて完成
6.
チーズがとろけます♪
https://cookpad.com/recipe/1216635
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