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コリコリ豚なんこつ焼き
by 茎ちゃん
コリコリ食感がたまりませんね♪お酒にも合う!
コツ、ポイント
炒めるだけなので簡単。豚肉はしっかり加熱しましょう。
材料
(1人分)
豚なんこつ(スライス)
100グラム
サラダ油
適量
塩
少々
あらびきこしょう
少々
味の素
少々
長ネギ
1本
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけてサササっと♪
1.
長ネギは斜め切りにする。豚肉はスライスしてあるのでそのまま。
2.
フライパンに油をひいて、なんこつをよく炒める。じっくり火を通してください。
3.
ネギもフライパンにいれて、よく炒める。
4.
塩、あらびきこしょう、味の素をパラパラさせて完成。
https://cookpad.com/recipe/1217673
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