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贈り物に❤ビタントニオde焼きドーナツ
by きゃおり姫
バターの香りがとてもイィ感じです✿ฺ 素朴な見た目とは逆にリッチな仕上がりで、お土産とかにもGOODd(。ゝд・)★
コツ、ポイント
アーモンドプードルは油分が多い為、分離しやすいので練らない事とすばやくする事です(๑→ܫ←๑)⑥で絞って焼いていきますが、生地にバターが入ってるので大丈夫だと思いますが、くっつきが気になる方は、最初の1回目の時、型に薄く油を引いて下さい
材料
(6個×4回分)
☆薄力粉
60g
☆アーモンドプードル
35g
☆コーンスターチ
5g
☆ベーキングパウダー
小2弱
バター
30g
砂糖
40g
メープルシロップ
大1
卵
L1個
牛乳
大2
このレシピの生い立ち
プレゼント用に時間が経ってもおいしく食べてもらえる焼きドーナツを考えました(๑→ܫ←๑)マドレーヌやフィナンシェっぽく仕上がりました(。-`ω´-)渡す相手が喜んでくれますように・・・❤
1.
バターと卵を室温に戻しておきます。 ☆の粉類をふるって一緒にしておきます。あ、あとビタントニオを温めておきます
2.
ボウルにバターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
3.
更にメープルシロップ・卵の順に入れ混ぜていきます。そのつど分離しない様にしっかり混ぜてくださいね✿ฺ
4.
ゴムベラに持ち替え、③に☆の粉類を入れてさっくり切り混ぜていきます。絶対練らないで|ョ・ω・`)
5.
軽く混ざったら牛乳をいれ、混ぜていきます。
6.
⑤を絞り袋にいれて、型に絞っていきます(๑→ܫ←๑)
7.
3分ほど焼けば、型から外して出来上がりです✿ฺ バターのいい香りヽ(→∀←。)ノ♥
8.
実りの秋✿ฺってことでカボチャVer公開しました! よろしければこちらもどうぞ❤ レシピID :1264888
9.
2013年2月14日、気づけば皆様のおかげでレポ50件なりましたー( ´ ▽ ` )ノありがとうございますー(>_<)♡
https://cookpad.com/recipe/1217985
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