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超特急!ミキサーでベイクドチーズケーキ♪
by ミントレモン
失敗無し! (^_-)-☆ . 簡単に短時間で作れる、皆大好きなチーズケーキ♪
コツ、ポイント
翌日以降からが、生地が落ち着いて美味しく召し上がれます。 オーブンによって焼く温度と時間が変わりますので、調整して下さいね。
材料
(18cm×18cmのスクエア型)
クリームチーズ
200g
卵
3個
生クリーム
200ml
砂糖
70g
薄力粉
大さじ3
塩
少々
レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
思い出せないほど前~に (´ヘ`;) 教えてもらい、ずっと作り続けている定番レシピです。 クリームチーズと生クリームさえあれば、いつでも作れる簡単チーズケーキです(^^)♪
1.
ミキサーに、材料のクリームチーズ、卵、生クリーム、砂糖、薄力粉、塩、レモン汁の順に入れて、スイッチON。
2.
この様に混ざります。
3.
オーブンペーパを敷いた型に、生地を流し入れる。
4.
170℃のオーブンで45分焼く。
5.
粗熱がとれたら冷蔵庫へ。お好みで粉糖を振って下さい。
6.
ko~koさんがココット型で可愛く作って下さいました (*^-^)
7.
いつも素敵な写真の BEBEさんです♪
https://cookpad.com/recipe/1218821
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