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✿クリチーdeちっこい卵麺バーガー✿
by yamita
卵に焼きそば麺を混ぜて焼き、ピンチョス風の一口麺バーガーを作りました♪無くてはならないのがクリチーのブラックペッパー!
材料
(4個分)
焼きそば麺
1/2袋
卵
2個
粉チーズ
小さじ1
フィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパー
1個
きゅうり(スライス)
4枚
プチトマト(スライス)
4枚
■
***甘味噌ソース***
●味噌(お好みの種類のものを)
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1/2
●白ゴマ
小さじ1
このレシピの生い立ち
クリチーと焼きそば麺を使った可愛らしく、スパイシーなおつまみを思いつきました^^
1.
焼きそば麺の袋に穴を開け、レンジに30秒かけ、ほぐす。
2.
ボールに卵を溶きほぐし、焼きそば麺と粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
3.
フライパンに油をしき、(2)を両面焼く。
4.
卵麺は型抜きで丸型に抜く。(今回使用した型は直径1.5cm) クリチーは4等分に切っておく。
5.
●を全て混ぜ合わせ甘味噌ソースを作る。
6.
(4)の卵麺に(5)のソースを塗りきゅうり、トマト、クリチー、卵麺の順に重ねて最後に中心にピックを刺す。
https://cookpad.com/recipe/1220304
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