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近所の美味しいたこ焼き屋さんのとんこつ味の焼きそばを家で作ってみたくて考えました。お店のはすこーしレモン風味です。他に新タイ風や味噌、塩焼きそばなど、たこ焼きもおかずたこやきやお菓子たこやき、いろんな味があって美味しいです。