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レンジ版ダマとはさよならホワイトソース
by ハル菓子パン
レシピID1215806のホワイトスースをレンジを使用して作ってみましたヾ(≧∇≦*)ゝ少しだけ必要な時に超便利!!
コツ、ポイント
うちのレンジではこの㍗数と秒数でバッチリでしたが、機種などにより異なる場合もあると思うのでご自宅にあるレンジでうまく調整してみて下さい<m(__)m>全部でチンを4回しますが、3回終えるとトロミはつきます☆ゆるめが良い方は3回でokデス!
材料
(1回分)
牛乳
100cc
小麦粉
大1
バター
10g
☆塩&こしょう
少々
☆ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
レシピID1215806のホワイトソースをレンジで出来ないか試してみたら、上手く出来ました♡
1.
耐熱容器に小麦粉に牛乳を2回に分け入れダマがなくなるまでよーく混ぜる。
2.
バターと☆と入れてレンジでまず700㍗で40秒⇒よく混ぜる。
3.
次は600㍗で30秒⇒よく混ぜる。その次は20秒⇒よく混ぜる×②回で完成~♡
4.
トップの写真のように、オムライスにかけてみたり♡お洒落な感じ!?になりますっ^m^v
https://cookpad.com/recipe/1222359
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