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揚げない糖質オフのドーナツ
by nonsugarjp
クリームチーズの角切りを入れた大豆粉の糖質オフドーナツです。揚げないので油が気になる方もOKです!☆
コツ、ポイント
材料
大豆粉
30g
おからパウダー
20g
グルテン粉
20g
ベーキングパウダー
5g
人工甘味料
砂糖の甘さでで45g分
塩
ひとつまみ
卵
1個
牛乳
130g
クリームチーズ
70~80g
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
電子レンジ用のドーナツ型が手に入ったので、糖質オフ・カロリーオフのドーナツを作ってみました☆
1.
大豆粉、グルテン粉、おからパウダー、ベーキングパウダー、人口甘味料、塩一つまみ、をボウルに入れ混ぜ合わせます。
2.
卵1個(55g)牛乳130cc、バニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせます。
3.
油を塗った電子レンジ用ドーナツ型の半分位まで「2」を入れて、クリームチーズの角切り(5~8mm)を埋め込みます。
4.
電子レンジに入れて、2分~2分30秒(3個分を加熱の場合)加熱します。(機種によって加減)
5.
電子レンジから取り出し粗熱がとれたらひっくり返して取り出します。
https://cookpad.com/recipe/1226026
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