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超~簡単❤アボカドの冷製スープ♪
by rasca☆
材料をミキサーに入れてスイッチONするだけ、簡単にとろ~りアボカドの冷製スープの出来上がり♪ 食欲のない暑い日にぜひ!
コツ、ポイント
コンソメは顆粒タイプを使ってください。(お湯で溶いたりしなくても大丈夫です) ミキサーから注いですぐは泡立ってるかもしれませんが、すぐに消えます^^
材料
(2人分)
アボカド
1/2個
牛乳
1カップ(200cc)
コンソメ
小さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドをスープにしてもいいと思って ・・・ 暑いので、冷たい牛乳とミキシングしたら思いのほか美味しかったです!
1.
皮と種を除いたアボカドを適当な大きさに切って・・・
2.
冷たい牛乳を注いで・・・
3.
コンソメを加えて・・・
4.
ミキサーのスイッチON!10秒ほどで、ハイ、出来上がり! お好みでドライパセリなどをトッピングしてください。
https://cookpad.com/recipe/1226537
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