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炊飯器でOK!炒り玄米小豆粥
by ariel315
圧力鍋は無くてOK、小豆は下煮しなくてOK!滋味豊かな香り高い炒り玄米粥があっという間に出来上がり♪
材料
無農薬玄米1合
1合
小豆
1/4カップ
水
1~1.2L
塩
少々
このレシピの生い立ち
退院してお粥な毎日なので、身体に優しく美味しいアレンジを楽しんでいます。
1.
玄米1合をフライパンできつね色に炒ります。一部の米はぱちぱちはじけて香ばしい香りが立ちます。
2.
小豆3分の1カップを洗い、1と一緒に炊飯器へ
3.
水1L~1.2Lを加え、お好みで塩少々を加えます(自分は入れません。)
4.
お粥ボタン、または炊飯器の調理メニューで45分で出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1226566
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