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ホエーで簡単♪飲むヨーグルト
by 0まりや0
水切りヨーグルトを作った後に残る中途半端なホエー(乳清)。 捨てるのは嫌だけど料理は面倒って方におすすめです。
コツ、ポイント
ヨーグルト感が欲しいなら、増やして下さい。 ヨーグルトと牛乳にするとさっぱりしてヨーグルト感が薄まります。 ミキサーがあるなら、バナナ入りも美味しいですよ♪
材料
ホエー
残った分
ヨーグルト
ホエーの半分
メープルシロップ
小さじ1
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトが好き。 でも、中途半端な量のホエーって使い道がない…。 って事で、簡単&適当な飲むヨーグルトにしちゃいました。
1.
残ったホエーに、半量のヨーグルトを入れる。 お箸でぐるぐるかき回す。
2.
滑らかになったらお好みでメープルシロップを入れる。 小さじ1だと甘さ控えめ。
3.
氷を入れて、冷たくどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1226637
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