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ネバトロ♫長芋deヘルシー豆腐グラタン
by ハル菓子パン
超♡♡ヘルシーなグラタンですョ(∩´∀`)∩沢山食べても罪悪感ナシ!?だって豆腐に長芋だもんっ!!
コツ、ポイント
焼き時間は様子を見て加減をして下さい<m(__)m>トッピングは海苔やゴマなどでも美味しいと思います~!チーズをのせても良いかも♡ジャコの量で塩加減は変わってくると思うのでもし薄かったら麺つゆをかけて食べて下さい☆
材料
(2人分)
長芋
細め1本(200gくらい)
豆腐
1丁
卵
1個
ジャコ
たっぷり
大葉
4枚
☆顆粒ダシ
小1
☆麺つゆ
大1
☆マヨネーズ
大1
このレシピの生い立ち
余った大量の長芋…摩り下ろせば一気に使い切れると思って♡
1.
豆腐を水切りしておく。大葉を刻む。
2.
長芋を擦り卸し、そこへ卵を割りほぐしてよく混ぜる。☆の調味料を入れ更に混ぜる。
3.
耐熱容器に豆腐を入れてその上にジャコ⇒②を乗せる。
4.
トースターで18分ほど焼き最後に大葉を散らして完成!!
https://cookpad.com/recipe/1226721
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