文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!!沸騰1分*ゆで卵*
by SweetFour
沸騰後1分加熱。コンロが空いて他の調理が出来て、大助かり^^ H22.12.24追記。14個のゆで卵できました^^
コツ、ポイント
フタを忘れずに^^ 1個〜でも大丈夫です。
材料
(今回3個分)
卵
今回3個
小鍋
1個
このレシピの生い立ち
余熱調理にはまった頃、ゆで卵も出来るかなと思ってやってみました。
1.
小鍋に卵を入れて、かぶるくらいに水を入れます。
2.
小鍋にフタをし火にかけ、沸騰したら、中火にして1分加熱。火を止める。
3.
火を止めたら、フタをしたまま、半熟は6〜7分。固ゆでは10分ほど放置。
4.
時間になったら、殻を剥き、出来上がり^^
5.
おでん作りで、14個チャレンジしました。 冬なので2分沸騰、12分放置でばっちり出来てましたv
6.
14個のゆで卵できたけど、沸騰までに15分くらいかかったので、5〜6個づつでした方が早いかも・・・。
https://cookpad.com/recipe/1227373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.