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♪簡単♪じゃがいもスライスPizza風♪
by naonaos
ポテトとチーズが大好きな方にオススメ♡ 簡単に美味しいポテトPizzaを♪ ★2012/02/12 話題入りに感謝です♫
コツ、ポイント
☆じゃがいもスライスは密着して並べて焼くとチーズも流れ出さずに取り出しやすいです! チーズはお好みで^^スライスチーズでも十分美味しく出来上がります♪
材料
(2人分)
じゃがいも
1個
ピザ用チーズ
適量
ゴルゴンゾーラチーズ
適量
クリームチーズ
1個
オリーブオイル
小さじ1
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいもをスライスして焼くだけでも美味しいので、アレンジしてみました。 (※2011/11/22 写真変更しました)
1.
じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスして水につけてアクを取っておきます。→水気を切っておきます。
2.
チーズを準備しておきます。 お好きなチーズ何でもOKです! クリームチーズ使用の場合は小さく切っておいてください♪
3.
フライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもスライスを並べます。フタをして中火で火を通します。
4.
一度裏返してから焦げ目がつくまで焼きます。(フタ不要)
5.
チーズ投入~! フタをして溶けるまで待ちます♪
6.
チーズが溶けて周りがカリカリになっているので、フライ返しを周辺から入れ、そのまま大きめのお皿へ移動~パセリを飾って完成♪
7.
2012/02/12 話題入りさせていただきました❤ 作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤
https://cookpad.com/recipe/1228713
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