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お手軽♡サンマ缶のスパゲティー
by アヤコママ
骨まで食べられる 栄養たっぷりのサンマの缶づめで簡単に和風スパゲティーはいかがですか?
コツ、ポイント
お好みでしめじなどキノコ類を入れても美味しいです。 七味やブラックペッパーをかけても。
材料
(2人分)
スパゲティー
200g
サンマの蒲焼缶詰
1缶
にんにく
1かけ
長ネギ
2本
オリーブオイル
大さじ1~2
しょうゆ
小さじ1
塩
小さじ1/2
のり
お好みで
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い長男。 長男の大好きなサンマ缶をスパゲティーに入れてみました!
1.
鍋にお湯を沸かして塩を入れスパゲティーを表示時間より1分短めに茹でる。にんにくは薄切り長ネギは1cm位の斜め切りにする。
2.
サンマの蒲焼缶は食べやすい大きさに切って、汁は捨てずにとっておく。
3.
スパゲティーを茹でてる間に、フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ熱し、香がたってきたら長ネギも入れいためる。
4.
長ネギがしんなりしてきたら、サンマ蒲焼缶を入れ軽く炒め、茹で上がったスパゲティーと缶詰の汁も入れる。
5.
具とスパゲティーを絡めたらしょうゆをまわし入れる。味をみて足らなかったら塩を少々かける。
6.
お皿に盛って海苔をかけたら出来上がり♡
7.
H23.619 写真差し替えました。
8.
「親子で作るスタミナワンプレートレシピ」で「簡単賞」を受賞しました♡
https://cookpad.com/recipe/1228961
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