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コンビーフオムレツ
by shiorinmam
簡単!さめてもおいしい!お弁当のおかずに、朝食に!
コツ、ポイント
卵をフライパンに流したらスピーディに半熟にしましょう。フライパンの中で形よくまとまらなくても、温かいうちにお皿の上でキッチンペーパーで包み込んだら、きれいなオムレツの形になります。
材料
(1人分)
たまご
2個
バター
10グラム
■
コンビーフディップ(4~5人分)
コンビーフ
1缶
たまねぎ
1/6個
マヨネーズ
大さじ3
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵料理に思いつきで作ってみたら、子供から大好評!朝食のフランスパンのディップに作ったコンビーフディップをたまごではさむだけ!
1.
コンビーフディップを作る。 ①玉ねぎはみじん切りして水分をしぼる ②コンビーフ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょうを和える
2.
卵をといて、塩こしょうをする
3.
熱したフライパンにバターをとかし、焦げないうちに卵を流しいれる。菜箸で混ぜて半熟状態にする
4.
コンビーフディップ大さじ山盛り3を卵にのせ、フライパンを返して形を整える
https://cookpad.com/recipe/1229243
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