和風ジュレのアレンジです♪
→【レシピID :1229537】
とびっこのプチプチ食感とジュレが合います❤
コツ、ポイント
☆とびっこは冷凍できますので、安い時に買って保存してます^^
☆山芋は角切りでなくても、全部すりおろしでも美味しいです♪
☆梅肉を入れても美味!
(※2011/08/02 写真変更しました)
このレシピの生い立ち
和風ジュレをたくさん作ったので^^
1.
山芋は5mm角に切り、刻んだ大葉を混ぜておきます。また、飾り用の山芋を少量すりおろしておきます。
2.
容器に①を入れ、上に和風ジュレ→すりおろした山芋→とびっこ、の順にのせ、青のりをふって完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1229546
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