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♪里芋ツナコーンのマヨ醤油和え♪
by naonaos
レンジ使用で簡単♪里芋とツナは相性抜群♡ 冷やしてサラダ風の和えものに♪ ★2012/01/09 話題入りに感謝です♬
コツ、ポイント
里芋の皮をむくときにヤケドしないように気をつけてくださいね☆
材料
(2人分)
里芋
3個
ツナ(缶)
適量
スイートコーン(缶)
適量
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
適量
醤油
小さじ1/2弱
青のり
適量
このレシピの生い立ち
煮物以外で里芋が食べたかったので。 (※2011/08/26 写真変更しました)
1.
里芋はよく水洗いします。(土や皮を落とすように)耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2~3分チン♪
2.
中まで熱が通ったら、熱いうちに皮をむきます。ひとくち大に切り、塩・こしょうをまぶします。
3.
ツナ(缶)は油をしっかりしぼってください。(マヨの油があるため)
4.
②に③を加え、マヨネーズ、醤油で和え、青のりをまぶして完成♪ そのままでもOKですが、冷やしてサラダ仕立てもオススメ❤
5.
2012/01/09 話題入りさせていただきました❤ 作ってくださった方々、本当にありがとうございました❤
https://cookpad.com/recipe/1229988
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