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甘さ控えめ、簡単オートミールクッキー!!
by reikohow
ホットケーキミックス使用で、外カリッ!中フワッ!バターの代わりにサラダ油使用なのでヘルシーです^^
コツ、ポイント
コツ、ポイントはありません^^ワンボウルで出来、オーブンに入れるまでの準備時間は10分くらい!簡単なので時間の無い時の子供のおやつにもいいですね~^^
材料
(12枚(3cmくらい))
オートミール
1 カップ
ホットケーキミックス
1 カップ
サラダ油
大さじ2
ブラウンシュガー
1/4 カップ
レーズン
50g
シナモン
大さじ1
このレシピの生い立ち
大量に買ったオートミールをどうやって使おうか・・・クッキーにしたら美味しく頂けました!しかも簡単ですぐ出来ますよ!
1.
ボウルにサラダ油、ブラウンシュガーを入れてよく混ぜる
2.
オートミール、ホットケーキミックス、シナモン、レーズンを入れてよく混ぜる
3.
**レーズンは大さじ2くらいの水にいれレンジで1分程ふやかしたほうが柔らかく仕上がります
4.
オーブンを170℃に設定し、20分焼く。いい香りがしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1231078
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