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簡単すぎるイタリアンなマフィン♪♪
by reikohow
ボ~~~ノ!イタリアンなマフィンです。 簡単なので週末のブランチにもぴったり^^ 小腹空いたときにもいいかも^^
コツ、ポイント
ワンボウル!ワンスプーンで出来ちゃいました・・・
材料
(マフィン型6個分)
※ホットケーキミックス
150g
※卵
1個
※牛乳
50cc
※サラダ油
大さじ1
トマト缶のホールトマト
1個分
クリームチーズ
35g
このレシピの生い立ち
基本のマフィン生地にホールトマトとクリームチーズを入れて朝食に頂きました^^ホットケーキミックス使用なので簡単に出来上がりました^^
1.
※印は基本のマフィン材料です!
2.
ボウルに卵と牛乳を入れてよーく混ぜる
3.
ホットケーキミックスを入れて混ぜたらサラダ油を入れて更に混ぜ混ぜ
4.
5mm角くらいに切ったクリムチーズとトマトを入れたら更に混ぜ、マフィン型へ入れる。今回はkiriのチーズ使用しました
5.
180度のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1231095
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