にんにく醤油とだしの素が隠し味です♪イカと明太子は合いますね~^^
コツ、ポイント
・明太子は辛子明太子を使うとピリ辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
イカゲソがたくさんあったので^^
1.
イカゲソ、ニラは3cmくらいの長さに切ります。にんにくはすりおろし、明太子はほぐしておきます。
3.
フライパンに油を引き、イカゲソを炒めます。火が通って旨味が出てきたら、そば・ニラを入れて炒めながら☆で味付けます。
4.
②で混ぜておいた★を入れ、よく混ぜながら炒めて、最後に明太子をからませて完成です♪
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