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新玉ねぎとわかめの梅肉サラダ
by ちぴろ07
さっぱり玉ねぎと梅の風味がよくてもりもり食べれちゃいます。 写真は奥にあるのが、このサラダです。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1個
わかめ
適量
梅干
4個
醤油
大さじ4
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘みが最高でいくらでも食べれちゃいます!
1.
玉ねぎを薄くスライスし、冷水に放します。
2.
ポリ袋に種をとった梅干を入れ、つぶします。
3.
2の中によく水気を切った玉ねぎと醤油、みりんを入れもみこみます。
4.
3を冷蔵庫にいれておき、食べるときにわかめの上にのせて食べてね♪
https://cookpad.com/recipe/1231767
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