レタスの歯ごたえがなくならない程度に炒めてください。
コツ、ポイント
・イカがなかったら、豚肉でもいいです。
・レタスは火が通るとカサが減るので、ちょっと多いかなというくらいがちょうどいいです。
材料
ウェイバー(なければ中華スープの素)
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
レタスを生で食べることが多かったので。
3.
イカに火が通ったらレタスを入れて、歯ごたえがなくならない程度に炒める
4.
ウェイバー、オイスターソース、塩こしょうで味を調え、最後にゴマを加える。
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