ゆで卵を切り口がきれいな1/2や1/4にカットするにはコレ!!
✿2011.1.21話題入り
コツ、ポイント
ゆで卵を包丁で切ると、包丁に黄身がつきませんか!?続けて切る時は包丁もきれいにする必要がありますよね!これだと切り口もきれいで(白身部分に黄身がつきにくいです)そんな手間もいりませんよ!
このレシピの生い立ち
ずっと前にどこかで聞いた方法です!
1.
両手で輪ゴム(二重じゃないよ!)をいっぱいにのばして、皮をむいたゆで卵をカットします。
2.
少し左右に動かしながら最後はまな板に輪ゴムを押しつけるように動かせばOK!簡単ですよ☆
https://cookpad.com/recipe/1232486
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