バター切れで、ケーキ用の無塩マーガリンで焼いてみたらおいしくできたのでアップしてみます。お財布にも優しい♪
コツ、ポイント
焼き加減はオーブンによって調整して下さい。
材料
★米粉(なければ強力粉200グラムで)
20グラム
★ケーキ用無塩マーガリン(無塩バター)
20グラム
1.
★の材料をパンケースに入れ、イーストを所定の位置にセットしてパン生地コーススタート!
2.
10等分~16等分(好きな大きさで)して空気抜きをし、丸めなおして濡れ布巾などかけて10分ベンチタイム。
3.
成形は「米粉入り☆ミルクスティックパン☆HB」レシピID :891610を参考に。 霧吹きして40℃で30分発酵。
4.
はけで照り出しようの牛乳をぬり170℃で15~18分焼く。
完成!!
https://cookpad.com/recipe/1233195
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