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昔、両親のお友達の家に招待された際に作ってもらったお茶で、爽やかでおいしかったため、ここ十年来、我が家の定番になりました。インドのお茶は、ほぼ例外なく牛乳を入れることから見ても、国外から伝来した飲み方(中東風)ですが、誰もが好きになれます。