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ご飯入り★お好み焼き*お子さまティスト*
by りんこっち
チーズとウインナーの組み合わせが お子さま~な味わいでお好み焼きっぽくないかもです(*´艸`*)
コツ、ポイント
薄めに焼くとカリカリがいい感じになります(´∀`*)
材料
(大1枚)
■
具材
キャベツ
大 6分の1
ウインナー
5~6本
ピザ用チーズ
1つかみ(お好みで)
冷ご飯(ジャーに残ったもので)
茶碗に1杯
■
生地
たまご
大2玉
お好み焼き粉
大さじ3
水
大さじ1
しょうゆ
少々(お好みで)
このレシピの生い立ち
冷ご飯が残ってた… でも今日はお好み焼きを食べたい… うん(人´∀`*) 入れちゃえvvv で(笑)
1.
キャベツを千切りにする。
2.
ウインナーを斜めに薄切りチック(?)に。
3.
チーズも軽く刻む。 たっぷり入れるとうまうま♪
4.
冷ご飯をざるによそう。
5.
4を流水で軽く洗う。 粘りがとれて米が1粒ずつちゅぶちゅぶになるように(人´∀`*)
6.
ボウルでたまごを溶きほぐす。 お好み焼き粉をいれてダマにならないように混ぜる。 水も入れる。
7.
5の冷ご飯と 1のキャベツを ボウルに入れてしっかり混ぜる。
8.
2のウインナーと 3のチーズも 入れてまぜまぜ~。 お好みでしょうゆをちょちょっと♪
9.
フライパンを熱して、油をひいて 8の生地を焼き焼き☆ 強めの火で焦げ目が付くように焼きます。
10.
こんがり(*´艸`*) ウインナーとお米がカリカリしてて美味しいです♪
11.
お好み焼きソースで召し上がれvv マヨ・鰹節など… トッピングはお好みで(`・ω・´)ゞ
https://cookpad.com/recipe/1235139
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