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びっくり!? ちょっと和風なポテトサラダ
by ちぴろ07
牛乳と味噌を加えることにより美味しくなることを発見♪牛乳の代わりに豆乳でもOK!! 試してみてd(ゝc_,・*)
コツ、ポイント
きゅうりの水気はぎゅっとよく絞って下さいね。
材料
(2人分)
じゃがいも
2個
きゅうり
1本
ハム
1枚
★牛乳
大さじ2
★味噌
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ3
★からし
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
大好きなポテトサラダに一工夫したらめっちゃ美味しくなっちゃいました♪
1.
じゃがいもはレンジでチンか、茹でてつぶします。
2.
きゅうりは薄く輪切りにし、塩を振ってよく水気を切ります。
3.
1に★の材料を合わせ、きゅうり、細切りにしたハムを混ぜ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1235436
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