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チーズヨーグルトムース
by ココーちゃん
カロリーオフの美味しいデザート(*^_^*)
コツ、ポイント
混ぜるだけの簡単レシピです。
材料
(6個分)
生クリーム(43%)
120cc
水きりヨーグルト
230g
ホエー
30cc
ゼラチン
10g
ラムレーズン(水気を切っておく)
60g
メープルシロップ
お好み量で
このレシピの生い立ち
大好きなラムレーズンとヨーグルトでヘルシーデザートが食べたくて!作りました。
1.
ホエーにゼラチンを振り入れ1冷蔵庫でしっかりふやかす。
2.
鍋に生クリームを入れて沸騰直前で火を止め、ふやかしたゼラチンを入れてそのまま少し置いておく。
3.
少し鍋をゆすりゼラチンの溶け具合を見て溶けたら、ヨーグルトを入れてヘラで混ぜる。
4.
方を水で軽く濡らしたらレーズンを入れて上からヨーグルト液を流して冷蔵庫でしっかり冷やせば出来上がり。
5.
食べ得る時にメープルシロップをかけて食べてください。
https://cookpad.com/recipe/1237211
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