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厚揚げでいろいろ☆ひとくちおつまみ
by ぺこ面
和風でピンチョスができないもんかと考えで作ってみました~(*>∀<)パーティーに是非~☆
材料
厚揚げ
2枚
■
☆タラマヨ
たらこ
半房
マヨネーズ
おおさじ1
塩湯でしたオクラ
1本
■
☆田楽風
味噌+みりん+砂糖
各おおさじ1
わけぎ+醤油
少々
おかか
半袋
■
☆クリームチーズ+いくら
いくら
おおさじ2
クリームチーズ
1枚
■
☆磯部揚げ
青のり
こさじ1
水溶き片栗粉
おおさじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
ひとくちでつまめるパーティーレシピを考えていたので( ´∀` )
1.
厚揚げを一口大に1枚で8等分に切る。4つは残して後は油をひいてないフライパンでカリっと焼く。
2.
☆磯部揚げは混ぜ①で残った4つの厚揚げとあえおおさじ1の油で焼く。
3.
☆田楽風は味噌+みりん+砂糖を混ぜ下にひき厚揚げをのせる。 わけぎ+醤油+おかかを混ぜのせる。
4.
☆クリームチーズは4等分にカットいくらをのせる
5.
☆タラマヨはたらことマヨネーズを混ぜオクラうをのせる
https://cookpad.com/recipe/1238079
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