レンチンで。アツアツでも、冷たくしても美味しいから、一人で1本ペロリ。
夏場にはもってこいの一品です。
コツ、ポイント
うちのレンジでは1000wで3分半チンしました。
生姜はチューブでも可です。
このレシピの生い立ち
鰹節の消費に。
白なすがたくさんあったので。
2.
なすの中心に箸を刺し穴を開けます。レンジでやわらかくなるまでチンします。
4.
器に盛って、鰹節をたっぷりとかけ、その上から1をかけてごまをふりかければ出来上がり☆☆
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