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青じそドレッシングでハンバーグ
by みっぺぴ
ソースはドレッシングで簡単♪のハンバーグです
材料
(4人分)
豚ひき肉
300g
パン粉
1/2カップ
卵
1個
塩
小1/2
胡椒、ナツメグ(あれば)
少々
水
50cc~
青じそドレッシング
100cc
玉ねぎ
1個
このレシピの生い立ち
モニター当選 のドレッシングが余ったので
1.
玉ねぎをみじん切りにして炒め冷ましておく
2.
ボウルに玉ねぎとひき肉、パン粉、卵、塩コショウ(あればナツメグも)を入れ粘りが出るまで混ぜる
3.
4等分にし成形する 両面焦げ目が付くまで焼く 焼けたら水を入れ蓋して蒸し焼きにする
4.
中まで火が通ったらドレッシングを入れる
https://cookpad.com/recipe/1241003
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