かぶの味がしっかり★モッツァレラがのび〜る´∀`レンジでなんちゃってリゾットを詰めた簡単オサレレシピ♪
コツ、ポイント
※蕪を1個にして写真のように周りにリゾットを飾ってもOK。※蕪のくりぬいた中身や葉・茎を入れすぎると詰めれなくなります。。今回は、蕪の中身を約1個分と茎・葉は約3本混ぜました。
1.
ごはんと◎を耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジ(500w)で1分、ラップなしで2分。
2.
蕪は皮を剥かず、アルミホイルで磨く。しっかり立つように下を平らに少し切り、ラップをしてレンジ(500w)で3分。
3.
モッツァレラは小さく切りにし、葉や茎は細かく切る。
4.
蕪をくりぬき、くりぬいた蕪と茎と葉を適量と◇と【1】を混ぜ、蕪の中に詰める。※ポイント参照
5.
温めておいたトースターで焼く。すぐに焦げてしまうようなら、アルミを被せてください。
https://cookpad.com/recipe/1241589
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