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長芋と豚肉のバター醤油♪
by きゃさりん亭
ご飯のおかずにぴったり。
コツ、ポイント
豚肉はまだ火が通り切らないウチに長芋を入れて炒める。
材料
豚肉こまぎれ
200g
長いも
10cmくらい
醤油
大さじ1.5杯
バター
5g
青のり
少々
このレシピの生い立ち
家にあったもので。^^
1.
サラダ油(分量外)少々で豚肉を炒めて、一口サイズに切った長芋が透明になるまで炒める。
2.
醤油を絡めて、バターを溶かして日をとめる。
3.
お好みで、青のりなど。。
https://cookpad.com/recipe/1242510
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