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バターいらずのヘルシー米粉ホワイトソース
by ほっこり~の
フライパンに米粉と牛乳を入れて火にかけて混ぜるだけで、だまにならないホワイトソースが簡単に出来ました♪
コツ、ポイント
米粉と牛乳をよく混ぜ合わせてから、フライパンの火をつけてくださいね。 あっという間に使いたい量だけ作れるので、便利です。 バターを使わなくていいのが、嬉しいですね♪
材料
(作りやすい量)
牛乳
150cc
米粉
大さじ1
顆粒コンソメ
小さじ1/4~1/2
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た作り方を参考にして、我が家好みの味に仕上げてみました。
1.
フライパンに米粉と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜてから火をつけて弱火にし、混ぜながら火を通す。
2.
1~2分混ぜながら加熱してとろみが出てきたら、顆粒コンソメ・塩・こしょうを加えて混ぜ、火を止める。
3.
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7.
☆2013.01.14 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
8.
☆2019.10.14 100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました! 本当にありがとうございました。 (*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/1242782
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