文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆プレーンマフィン☆
by CoCoa‥*
基本のプレーン♪これに好きな具を入れて、色々なマフィンをどうぞ(^ー^)今回はチーズをいれました☆
コツ、ポイント
砂糖の量は、入れるトッピングによって加減してください☆焼きたてはフカフカ☆一晩置くとしっとり☆レンジで温めると、焼きたてっぽくなります(^ー^)
材料
(5㎝のマフィン型 約4個)
小麦粉
100g
砂糖
60g
牛乳
50cc
卵
1個
バター
30g
ベーキングパウダー
小さじ1
バニラオイル
少々
■
☆すきなトッピング
■
・チーズ、チョコ、など
このレシピの生い立ち
朝食用に焼きました☆家にあるもので簡単にできるマフィンが大好きなので♪
1.
温室で柔らかくしたバターと砂糖をよく練り混ぜる。そこに卵、牛乳、バニラエッセンスを入れハンドミキサーで混ぜる
2.
ベーキングパウダーと小麦粉は一緒にして振るっとく。それを①に二回に分けて入れ、そのつどサックリ混ぜ合わす。
3.
ここで好きな具材を入れる。(今回はプロセスチーズを角切りにして入れました。チーズ感を出すため粉チーズ入れてもいいかも☆)
4.
カップに入れて、180度に余熱したオーブンで約30分焼いて、竹串を刺して何も付かなければ完成(^ー^)
https://cookpad.com/recipe/1244691
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.