アレとかコレとか色々気になりますよね(>_<)そんなあなたや私にプチ努力的なスコーンです♪
コツ、ポイント
①耳たぶ位にまとまるまで粉か牛乳を足して下さい。アバウトでもなんとかなります②スコーンと言ったら三角ってイメージなので三角に切りましたがお好みの形でどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
40過ぎると色々気になるので…(;-_-)a゙
1.
180度予熱。ボールに●を良く混ぜ☆をふるい入れ耳たぶ位にまとめる。べたつくなら粉を足しまとまらないなら牛乳を足す
2.
打ち粉(強力粉・分量外)をした台に置き伸ばす→三折りを2〜3回繰り返し厚さ3センチの丸に成形する
3.
6個に切り(切口はさわらない)シートを敷いた天板に置き180度15〜20分焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1245933
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