2013/9/16話題入り♡ゴーヤチャンプルに飽きた方に!
余ったゴーヤはこれでOK@^^@
コツ、ポイント
お好みでお酢大さじ2を加えるとさっぱりします*
このレシピの生い立ち
実家にゴーヤをたくさん貰った時の活用法!
1.
①ゴーヤを薄切りにし、塩をふってもんでおく。その後沸騰したお湯で2分茹でる。
2.
②鍋に*と茹でたゴーヤ、水50ccをいれ、火にかける。
3.
③煮詰まったらゴマと鰹節を加えて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1246526
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.