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ニッスイ活ちくわdeごぼうサラダ~♪
by 今夜も一杯
ちくわの旨味がとってもイイごぼうサラダです♪
コツ、ポイント
ガッツリ食べたかったのでこの分量ですが家族2人なら半量でもいいですね(*^_^*) 野菜だけだと物足りないところが 活ちくわの旨味がイイ仕事してくれます♪
材料
(5人分)
ニッスイ活ちくわ
贅沢に2袋
ごぼう
2本
人参
1/2本
■
◎は混ぜておきます
◎酢
大1
◎マヨネーズ
大4
◎しょう油
大1
◎めんつゆ
大1
◎すりゴマ
大3
このレシピの生い立ち
活ちくわを入れてごぼうサラダをガッツリ食べたかったので (*^。^*)
1.
野菜は細切りにして3分程茹でザルにあけます
2.
活ちくわも野菜に揃え細切りにします
3.
ボールに野菜・ちくわ・◎の調味料を入れ混ぜます レタスなど添えて盛り付けても♪
https://cookpad.com/recipe/1249346
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