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あっさり❀鍋三昧生つくねの塩だし鍋
by Galah
濃い味の料理の合間に、こんなあっさりしたお鍋を。あくまで上品に、白い素材を集めました。
コツ、ポイント
アツアツをいただくことぐらいです♬
材料
(2人分)
プリマハム鍋三昧 生つくね
1パック
豆腐
1丁
えのき、ブナピー
各1パック
にんじん
1/2本
うどん
2人前
塩だしつゆ
100cc
このレシピの生い立ち
レシピモニターでいただいた、生つくね。やっぱりお鍋で味わいたいなと思ったので。
1.
にんじんはピーラーで細長くむき、アクが気になるようならさっと水に放して水気を切る。
2.
土鍋に塩だしつゆと水700ccを入れて火にかけ、煮立ったらつくね、きのこ、豆腐、うどん、にんじんを加える。
3.
ほどよく煮えたら召し上がれ♬
4.
プリマハム鍋三昧 生つくねを使用しました♬ プリプリ歯ごたえに味付けはしっかり。1パックにたっぷり入っています。
5.
塩だしつゆはこちらを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/1249946
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