文字サイズ:
小
中
大
印刷する
北欧フィンランド風☆鮭のオーブン焼き
by fujiryu
本場フィンランドで習った鮭のオーブン焼き! 面倒な計量など必要なし! オーブン任せの楽チンメニューです☆
コツ、ポイント
生クリーム、レモン汁、塩コショウの分量はお好みで。 ディルを使うとよりフィンランド風な味が楽しめますが、ない場合は他のハーブ、タイム等で試してください。 焼き上がりにレモン汁をかけてもおいしく食べられます!
材料
(4人分)
鮭
600~800g (お好きな量で!)
生クリーム
100cc位
レモン汁
2分の1個分位
塩
適量
コショウ
適量
ディル
適量
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれました。 計量いらずの楽チンおかず! オーブンひとつで簡単!
1.
キッチンペーパーなどで軽く水分を取った鮭に、生クリーム、レモン汁をかけ、さらに上から塩、コショウを振りかけます。
2.
1の上からディルをたっぷり振り掛けます。
3.
170度に温めておいたオーブンで25分程度焼くとできあがり!!
https://cookpad.com/recipe/1251445
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.