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カフェランチ風ワンプレート☆麻婆パスタ
by fumlove
ミートソースに「麻婆茄子」の素を加えてなんとなく中華っぽく、想像以上に美味しくできました☆
コツ、ポイント
麻婆の素は入れすぎないこと。
材料
(3人分)
パスタ
3束
茄子
3本
にんにく
1片
Cook Do「麻婆茄子」
半分
ミートソース
1パック
豚肉
3枚
トマト
1個
プチトマト
3個
きゅうり
1/2
ピーマン
1個
パルメザンチーズ
少々
このレシピの生い立ち
麻婆茄子をたくさん作って出来たアレンジレシピです。
1.
ナスはアク抜きをして、多目のオリーブオイルで焼く。途中でスライスしたにんにくを加えていためる。
2.
火が通ったら、ミートソースの素、麻婆茄子の素を加えて軽く温める。
3.
パスタを茹で、豚肉を焼き、付けあわせを皿に盛る。
4.
お肉とパスタを盛って、ミートソースをパスタにかけて 出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1251693
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