パンの折り込みシート♪電子レンジで簡単に♪
チョコレート不使用*無糖ココアでこんなに濃厚に(^^)
コツ、ポイント
チョコクリームパンの中身にすることも出来ます。そのときは出来上がった生地を裏ごし・またはフードプロセッサーで1分撹拌してくださいね♪なめらかな生地に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
折り込みシートをお手軽に♪♪♪
1.
強力粉・コーンスターチを耐熱容器に入れ泡だて器で混ぜる♪
電子レンジ600wで1分加熱♪(粉っぽさをなくします)
2.
①に砂糖・無糖ココアを入れ泡だて器でさらによく混ぜる♪
3.
だまにならないように牛乳を少しづつ加えて混ぜる♪
4.
電子レンジ600wで1分30秒加熱♪
取りだして泡だて器でよく混ぜる♪
5.
さらに30秒加熱♪
もったりとしていたらOK!
泡だて器にからまってなかなか落ちないくらいがベスト♪
6.
まだのようなら様子を見ながらもう一回30秒加熱♪
7.
熱々のうちにバターを入れてよく混ぜる♪
完全に混ざりあったら出来上がり♪
8.
あついまま密閉袋に入れて空気をきっちり抜いて保存♪
https://cookpad.com/recipe/1251947
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