すぐ出来ます!!!
早くビールが飲みたいけどしっかり食べたい方にオススメです☆
コツ、ポイント
味が薄かったら味噌ダレを混ぜて下さい
ピリ辛がお好みでしたら唐辛子入れたら絶対美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お茄子を使い切りたくて・・・
1.
タマネギはみじん切り、茄子はお好みにカットする
2.
熱したフライパンにごま油大さじ1、タマネギ→ひき肉の順に炒める
3.
きつね色になってきたら茄子を入れ、鶏ガラ粉末も入れ炒める
4.
しんなりしてきたら味噌ダレを混ぜ少し炒め器に盛りつけ完成☆
https://cookpad.com/recipe/1252228
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