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ステーキにレモンバター
by Grumitt
レモンバターでステーキ
材料
バター
25g くらい
レモンの絞り汁
1/2個
塩・胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
Ted's Montana Grillで食べたバイソンステーキがレモンバターだったので真似てみました。
1.
バターを電子レンジで少し温めやわらかくする
2.
レモン汁と塩/胡椒を加えてよく混ぜる
3.
冷ましてたらまとめてラップなどで包み冷蔵庫へ
4.
切り分けて、塩/胡椒して焼いたステーキの上に乗せる。
https://cookpad.com/recipe/1253432
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