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混ぜるだけ!おいしすぎ♪栗チ★ケーキ.+
by 真波子
パウンドケーキより軽く★パサパサしなく、しっとりしゅわしゅわ!でも混ぜるだけでできるんで(^^)vぜひおためしを~
コツ、ポイント
焼く際、焦げてきそうにならアルミホイルを乗せてください。 泡だていらずのケーキなんで、コツなんてほとんどございませんっ(*^_^*) 都度よく混ぜるだけ!(^^)!
材料
(パウンド型2個)
ホットケーキミックス
100g
クリームチーズ
150g
栗(甘露煮、渋皮煮、むき栗etc...)
8こくらい
卵
3つ
バター
120g
砂糖
100g
コーヒーフレッシュ
4つくらい
このレシピの生い立ち
泡だてめんどくさい... でもパサパサケーキわ嫌だなあ~ 泡だてしないで ふわふわじゅわっとケーキ作りたいっ!!!!!!!!!!!(^O^)/
1.
砂糖、バターを混ぜる、そこに卵を1つずつ入れていく。 その都度よく混ぜながら♪
2.
柔らかくしたクリームチーズを入れて混ぜる。
3.
なじんで来たら、MIx粉を3回くらいにわけて入れる。このとき、クリームチーズのだまが無くなるよう に良く混ぜる。
4.
コーヒーフレッシュを入れ混ぜ、刻んだ栗も入れ軽く混ぜたら、
5.
180度のオーブンで30分。もし, 串さしてトロトロがついてたら170度にして10分追加してください。
6.
そのままいただいても♪
7.
クリームチーズのホイップを添えて... (^_^)/
https://cookpad.com/recipe/1254906
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