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宇治金時ONワッフルカシューナッツがけ
by ぺんぎんぺんぺん
ゆであずきとハーゲンダッツ抹茶、練乳の宇治金時3兄弟を、秋スィーツバージョンにしてみました。ふんわりワッフルとナッツで。
コツ、ポイント
ワッフルは温めても、冷めたままでも美味しいです。カシューナッツの塩気が甘さを引き立て、ふんわりワッフルと共に食感にを増します。1人分で多ければ、ナイフで切り分けて2人でシェアしても。
材料
(1人分)
ハーゲンダッツ抹茶
1個
ワッフル
1枚(市販のでも自作でも)
ゆであずき
ティースプーン山盛り3杯
カシューナッツ
6個
練乳
適量
このレシピの生い立ち
夏のカキ氷の宇治金時が大好きで、秋でも似たようなスィーツを食べてたくて考えました。
1.
皿の上にワッフルを盛り付けます。
2.
ハーゲンダッツ抹茶を盛りつけ、周囲3箇所にゆであずきをティースプーン2杯ずつ盛り付けます。
3.
練乳をジグザグにかけて、刻んだカシューナッツを散らします。
https://cookpad.com/recipe/1256185
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