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ヘルシー春巻き
by ならゆみこ
春巻きを揚げないでフライパンで焼き、ヘルシーにいただけました。
材料
(4人分)
春巻きの皮
10枚入り
豚ひき肉
150g
アスパラガス
5~6本
モヤシ
1袋
タケノコの水煮
1/2
ショウガ(チューブ)
1かけ
塩コショウ
適量
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
春巻きをソテーしました。
1.
フライパンで豚ひき肉を炒める、
2.
アスパラは切り2分レンジして、モヤシ、タケノコを切り炒める。
3.
調味料を入れる。水溶き片栗粉でとじる。
4.
春巻きの皮に3を包み、フライパンに多めの油を入れて両面焼き出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1258908
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